Kementan: Harga Cabai Rawit Merah Turun

   •    Senin, 20 Mar 2017 20:13 WIB
harga cabai
Kementan: Harga Cabai Rawit Merah Turun
Illustrasi. ANTARA FOTO/Muhammad Adimaja.

Metrotvnews.com, Jakarta: Kementerian Pertanian (kementan) mencatat penurunan harga cabai rawit merah di sejumlah kabupaten dan pasar induk di Indonesia setelah sebelumnya menembus hingga Rp120 ribu per kilogram (kg) pada awal 2017.

Direktur Jenderal Hortikultura Kementan Spudnik Sujono mengatakan di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, misalnya, harga cabai rawit merah turun Rp19 ribu per kg dari Rp90 ribu per kg pada 12 Maret menjadi Rp71 ribu per kg pada 19 Maret 2017.  

Untuk cabai merah keriting turun sekitar Rp6 ribu per kg dari harga Rp23 ribu per kg di pasar yang sama. Sedangkan cabai merah besar turun Rp2 ribu per kg dari Rp22 ribu per kg dan cabai rawit hijau turun Rp3 ribu per kg dari Rp33 ribu per kg.

Spudnik menjelaskan penurunan harga terjadi lantaran pasokan cabai mulai dapat memenuhi kebutuhan masyarakat. Pada Maret, Kementan memperkirakan dapat memenuhi kebutuhan 68.472 ton cabai rawit karena ketersediaan mencapai 75.465 ton.

"Ada hukum supply demand, tapi tata niaga juga menentukan. Jadi semua itu jadi faktor eksternal. Ada juga yang mempengaruhi langsung seperti iklim," tuturnya dikutip dari Antara, Senin 20 Maret 2017. 

Belum lagi, lanjut Spudnik, gerakan tanam cabai juga terus dilakukan baik melalui tanggung jawab sosial perusahaan maupun melalui gerakan tanam cabai di pekarangan rumah.

"Dengan iklim yang mulai kondusif, para pengepul besar yang mematikan dengan harga tinggi juga sekarang mulai dikoreksi. Kami akan jaga dan kawal ini," ucapnya.

Untuk cabai rawit merah, penurunan harga terbesar terjadi di Kota Mataram sebesar Rp45 ribu per kg dari sebelumnya sebesar Rp95 ribu per kg pada 12 Maret menjadi Rp50 ribu per kg pada 19 Maret.

Ada pun harga terendah cabai rawit merah terjadi di Blitar dan Kediri sebesar Rp35 ribu per kg per 20 Maret 2017.

Untuk cabai merah besar, penurunan harga tertinggi terjadi di Probolinggo dari Rp16 ribu per kg pada 12 Maret lalu menjadi Rp12 ribu per kg pada 19 Maret lalu.

Harga cabai merah keriting turun paling banyak di Malang dari Rp27 ribu per kg menjadi Rp18,5 ribu per kg. Sedangkan cabai rawit hijau turun hingga Rp16 ribu per kg di Tegal dari Rp46 ribu per kg pada 12 Maret lalu menjadi Rp30 ribu per kg pada 19 Maret lalu.



(SAW)